Vitamina C, um grande aliado para enfrentar o inverno

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Estudos científicos demonstraram que a vitamina C é muito útil na prevenção de infecções e doenças típicas do inverno, pois fortalece as defesas imunológicas. Portanto, tomá-lo não só previne, mas também ajuda a curar mais rápido! Ao tomar uma excelente quantidade de vitamina C, a duração dos sintomas do resfriado pode até ser reduzida pela metade!

A vitamina C, ou ácido ascórbico, é a vitamina mais famosa e útil para o inverno, mas não só! Traz diversos benefícios ao organismo, é um poderoso antioxidante e portanto antienvelhecimento, também promove a produção de colágeno, ajuda a eliminar toxinas acumuladas e a fortalecer ossos e dentes, além disso também desempenha um papel fundamental para o metabolismo, em na verdade estimula a absorção de alguns minerais como o ferro e auxilia na síntese de gorduras e proteínas.

Recomenda-se consumir alimentos ricos em vitamina C frescos e crus, pois ela se volatiliza facilmente em contato com o ar, a luz e o calor. Beber sucos preparados na hora, extratos e sucos centrifugados seria ideal para maximizar sua ingestão.

A quantidade diária mínima de vitamina C a ser tomada é de 45 a 60 mg, mas vários especialistas recomendam quantidades muito maiores.