Las 10 mejores freidoras de aceite de 2023

En el vertiginoso mundo de los utensilios de cocina, la freidora de aceite sigue siendo un elemento básico para muchos entusiastas de la comida. En este artículo, exploramos las 10 mejores freidoras de aceite de 2023, detallando las especificaciones técnicas, los beneficios y las deficiencias de cada modelo, junto con sus costos relativos y opciones de garantía.

Empezando por la siempre popular Presto FryDaddy, una freidora de aceite compacta que no escatima en rendimiento. Conocido por su practicidad y eficiencia, FryDaddy se calienta rápidamente y mantiene una temperatura constante, lo que permite una cocción uniforme. Con un costo aproximado de $25, es una de las freidoras más asequibles del mercado, con una garantía de un año que asegura la calidad. Sin embargo, carece de funciones avanzadas como la configuración del temporizador o el control de temperatura ajustable de los que cuentan los modelos más sofisticados.

En segundo lugar está la freidora T-fal. Este modelo se distingue por su exclusivo sistema de filtración de aceite, que permite a los usuarios reutilizar el aceite, lo que es económico y respetuoso con el medio ambiente. Con un precio de alrededor de $100, cuenta con una garantía de 2 años, lo que justifica su precio con funcionalidades adicionales como un termostato ajustable y un elemento calefactor sumergido que garantiza una absorción mínima de aceite y comidas más saludables. Sin embargo, el tamaño del electrodoméstico puede resultar engorroso para cocinas más pequeñas.

La Cuisinart CDF-200 es otra freidora de primer nivel, conocida por su construcción robusta y su capacidad de aceite de 4 cuartos. Cuenta con un control preciso de la temperatura y un potente mecanismo de calentamiento que precalienta el aceite rápidamente. Con un precio de venta de unos 90 dólares, viene con una garantía de tres años. Aunque cocina los alimentos excepcionalmente bien, su carcasa metálica puede calentarse durante el uso, lo que requiere precaución.

Entre las favoritas también se encuentra la freidora Hamilton Beach, apreciada por su capacidad para alimentos de 12 tazas y su facilidad de uso. Con un precio de 60 dólares, viene con una impresionante garantía de cinco años. Incluye características como un temporizador ajustable con un tono audible, fácil limpieza gracias a las piezas extraíbles y una tapa con ventilación para evitar salpicaduras. Sin embargo, consume bastante aceite, lo que lo hace menos eficiente que otros modelos.

La Krups KJ502D51 es una freidora versátil que cuenta con tres cestas para freír para diferentes necesidades de cocción. Con un costo de alrededor de $100, cubre a los compradores con una garantía de dos años. Incluye control digital de temperatura y una gran capacidad de aceite, pero almacenar un electrodoméstico tan grande puede ser un desafío en una cocina pequeña.

La Black Decker HF110SBD es famosa por utilizar menos aceite que las freidoras convencionales gracias a su avanzada tecnología de circulación. Cuesta alrededor de $80 e incluye una garantía de dos años. El mantenimiento y la limpieza de esta freidora se encuentran entre sus ventajas más importantes, aunque es posible que no ofrezca la textura frita tradicional que algunos consumidores desean.

Una de las freidoras más innovadoras de nuestra lista es la Ninja Air Fryer. Si bien técnicamente es una freidora, representa la evolución de las freidoras de aceite hacia opciones más saludables. Por alrededor de $120, cuenta con una rejilla de múltiples capas y un amplio rango de temperatura. Con una garantía de un año, su principal inconveniente es la falta de inmersión en aceite, lo que afecta el sabor y la textura para los defensores de la fritura convencional.

El Presto Digital ProFry se destaca por su temporizador digital y control de temperatura que garantiza una cocción precisa. Con un precio de venta al por menor de alrededor de $70 y cubierto por una garantía de un año, su canasta doble permite freír diferentes alimentos al mismo tiempo, aunque puede requerir más aceite para funcionar de manera eficiente.

Otra opción sólida es el Masterbuilt MB23012418. Conocido por su capacidad extragrande, es perfecto para familias numerosas o para recibir visitas. Cuesta alrededor de $150 y viene con una garantía de un año, ofreciendo características como control de temperatura y un sistema de fácil limpieza. Sin embargo, su tamaño lo hace poco práctico para el uso diario en hogares más pequeños.

Completando nuestra lista está la freidora DeLonghi Roto, admirada por su canasta giratoria que utiliza la mitad del aceite que normalmente se necesita. Esta característica la convierte en una freidora rentable que se vende por alrededor de $ 100 con una garantía de un año. Sin embargo, el mecanismo giratorio a veces requiere mantenimiento adicional.